有機飲食在台灣大行其道餘年,但有機食品到底是什麼?說穿了,就是回歸自然栽種。不使用化學肥料、不使用農藥、不使用生長激素,讓一切的動植物都是按照自然型態生長成熟。在一切講求效率的都市人眼中,天然慢熟的食材成了寶~~但其實鄉下人都是這麼吃的,以前不被重視,認為是浪費時間,又會被蟲咬,或是嫌家禽家畜長太慢.....。總之,物極必反的道理到哪兒都一樣,文明發展到一個階段之後,大家享其利,也受其害,這時都會懷念起:還是〝天然ㄟ尚好〞~
目前分類:美食體驗營 (15)
- Jul 25 Sat 2009 19:30
有機火鍋好滋味~
- Jul 03 Fri 2009 15:43
瘦狗百貨的餐廳〝小王子的飛行旅程〞
復興館前的聽障奧運倒數計時鐘~
- Jul 03 Fri 2009 15:04
精緻可口的伯品廊〝巴費〞~~
週日晚間,老媽說想吃潮品集(快變成我家造咖了...),真是沒想到,6點15分就全部客滿了.........!這時想起一樓的法式餐廳似乎也好評不斷,二話不說,趕緊佔位子去~~
- Jun 21 Sun 2009 23:33
美味生魚片~~牛壽司^^
說到日本料裡,生食是一絕。由於家中的飲食習慣是不吃生食的,我是一直到三年多前,才拿出勇氣、吞下生平中的第一口生魚片!而這第一口的生魚片,也就是在牛壽司吃的!我想:如果不是牛壽司的頂級生魚片,很有可能我不會愛上生魚片吧?
- Mar 22 Sun 2009 20:41
豆撈~~
原本這幢兩層樓洋房是間生意相當不錯的江浙菜餐廳,但約莫半年多前,便轉手易主變成現在的豆撈海鮮涮涮鍋餐廳。每次經過門口,總會被店內的水族箱吸引,各式生猛海鮮活跳跳地,好有生命力呀~~好像在說:吃我吃我~~(ㄟ....應該是放我出去、放我出去吧~XD)
- Mar 08 Sun 2009 00:55
Lulu餐廳吃牛排去~~同場加映AOKI手工蛋糕^^
週五晚間有場中韓之戰的棒球賽,難怪知名的幾間美式餐廳統統客滿.......還好土豆媽訂到Lulu,不然真是超扼腕(扼腕的是在家吃+看電視轉播然後看到輸這麼慘...會想砸電視)。
- Feb 19 Thu 2009 01:45
POSH 2美式輕食之價廉物美
- Feb 15 Sun 2009 17:44
去〝樂子〞找樂子~~
台北市其實有蠻多間美式餐廳,雖然美式餐點一般來說沒啥難度,不過要做得好吃也不是件簡單的事。話說有這麼一家叫做〝樂子〞,其招牌菜色就是〝美式早餐〞,是全天候供應,不像雙聖,想吃時你得特地趕在11:00am前到達才有的點。而且餐點變化不大,所以久久吃一次解饞就好~
第一次看到〝樂子〞,是看到〝食尚玩家〞的介紹。上回特地找了幾位朋友特地前去品嚐,偏偏陰錯陽差,沒有位子給我們,害我們敗興而歸。隔了幾個月,還是很想吃吃看~~這次索性不到6:00pm就殺過去,哈哈~~門口戶外區的座位就有一張等著我們囉~~
- Feb 07 Sat 2009 16:34
Casa Del Cacao初次拜訪
這是一家在網路新聞看到介紹的精緻點心小店。在此多謝牛奶麻提供該新聞連結、讓我多一個品嚐美食的機會~~
整家店都是走夢幻的粉藍色基調。是個挑高夾層的店舖,除了提供各式巧克力、甜點,現場也有提供下午茶。最近正值西洋情人節發燒期,像這樣的點心舖當然也要來參一腳囉~~
- Jan 21 Wed 2009 01:05
天母美食記之NeverLand
想吃精緻異國美食?到天母找就對了!這裡老外人口多,當然也就衍生出許多異國料理餐館。今天正好要招待客戶,想想先前曾在網路部落格中看到有人推薦這間的肋眼牛排很正點!就地利之便、我們中午便選在這兒用餐囉!
餐廳外觀是一幢2層樓的花園小洋房,擠身在天母東路的巷子裡。以白色為基調的安排,有著淡淡法式風情~~是的!這家是國內知名麵粉大廠投資開設,走的是法國菜+精緻法式糕點路線!讓我們來一探究竟吧~~
- Dec 08 Mon 2008 00:04
boite de bijou---麗水街巷弄裡的法國糕點小鋪~~
請原諒這一篇照片沒有很多......因為,有好幾個應該要出現的特寫,被迫不及待的我吃掉了.......請原諒我的魯莽,實在是因為很幸運搶到剛出爐的麵包,當然得先吃為快囉~~~
今天的氣溫回暖,冬陽普照,這樣的天氣很適合往小巷弄裡尋寶~~在永康商圈中,除了大家熟知的鼎泰豐、冰館以及范宗沛的街角義大利麵之外,再往各巷弄裡鑽,其實還有不少好滋味。
- Dec 01 Mon 2008 02:13
品嚐創意日本料理---MASA
市民大道四段上,滿滿地都是各式餐廳。其中,以台菜、花雕雞最多,而這麼多店家中,這間的招牌最不花俏,而且店內門簾都是放下來的,路過的人都不太了解這間餐廳是賣什麼料理。其實,這可是走精緻路線的創意日本料理--MASA。
週日中午,寒流威力減弱+陽光怡人,正好來大啖各式生魚片,配合得恰到好處~~
- Nov 28 Fri 2008 02:55
長白小館的正宗酸菜白肉鍋~~
氣象局早早預報週四會有一波鋒面,溫度會降到10~12度。這樣的寒冬夜晚,當然要吃火鍋囉~~~一個人吃太淒涼、兩個人吃不過癮、三個人吃也還好,那就糾到5個人來拼一桌吧!
週二中午就先電話訂位,老板告知已經沒有圓桌座位囉~~只有方桌。當然趕緊訂下來,不然還得到店門口癡癡地排隊、等待別人吃飽喝足、買單離開後的熱椅子,坐起來不舒服、吃得也不痛快呀(因為已經餓過頭了~~)!
- Nov 17 Mon 2008 21:00
終於吃到太和殿囉~~~